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PIÑA CURADA
Aguachile Curada — Foca Madre
Dulce, tropical y brutalmente picante.
Piña Curada nace del curado de piña, habanero jaguar y pepino en reposo en frío. La piña aporta dulzura y acidez tropical, el habanero da el golpe, el pepino refresca. Una combinación que no debería funcionar tan bien.
Perfil de sabor
• Dulzura tropical de piña • Picor intenso de habanero • Frescura de pepino • Final largo y cítrico
Ingredientes
Piña, habanero jaguar, pepino, limón, sal, vinagre, agua. Limpiados con bicarbonato — 99% libre de pesticidas.
